Em setembro, o jantar do Clube aconteceu no Rincón Escondido, – uma das parrillas mais concorridas de São Paulo e conhecida pela experiência gastronômicas única -, que fechou as portas para receber os Bolinhas com exclusividade.
O Rincón fica realmente escondido, em uma rua estreita da Vila Madelena, e tem um portãozinho de entrada discreto, que camufla um interior amplo e requintado, com uma atmosfera que convence de imediato que a coisa vai ser boa.
Após um lance de escadas, aparecem mesas com bancos cobertos por pelegos de ovelha, instaladas em uma espécie de jardim com árvores e plantas. No chão, chamam a atenção os barris de madeira com gelo, cheios de cervejas artesanais, sucos naturais e vinhos escolhidos a dedo para harmonizar com o cardápio. Cardápio que, naquela noite, começou com bruschetta de tomate e gorgonzola, uma empanada argentina bem tradicional e provolone com mel na brasa.
Os Bolinhas começaram a chegar antes da 19h e em número maior do que o habitual. Tanto que foi necessário abrir mais uma mesa para dar conta de acomodar todos os presentes. Pouco depois das 20h, o reitor José Roberto Macéa deu as boas-vindas, parabenizou os aniversariantes e pediu para servir o esperado jantar.
O prato principal, antecedido por linguiça toscana com chimichurri e matambre suíno, foi um enorme e suculento bife ancho com batata doce. Ou uma opção de pescado. Na sobremesa, já depois das 22h, panqueca de doce de leite com sorvete de nata para finalizar a nova experiência, aprovada por todos.
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